Información Categoría: Fogones ImperialesDirección: Avd. de la Vera, 57. Villanueva de la VeraTeléfono: 927566556Email: vidagastrobar@gmail.comFacebook: http://www.facebook.com/vidagastrobar Productos MENÚ DEGUSTACIÓN CAROLINO Crema de apio nabo con granizado de remolacha. Ensalada de espinacas con sardinas escabechadas y peras a la miel. Bacalao macerado en aceite de naranja y vainilla con polenta de hongos y parmesano. Perdices con salsa de chocolate acompañado de puré de patatas y cebolla roja trufado. Tarta de frutos secos con salsa de vino tinto.
